Mam taki problem, gdy dodaje jakis wpis do bazy do nie mam polskich znakow tylko krzaki

Po polaczeniem z baza uzywam opcji :
<?php ?>
A na poczatku mam :
<?php <meta http-equiv="Content-type" content="text/html; charset=utf-8"> ?>
System kodowania znaków dla MySQL: UTF-8 Unicode (utf8)
System porównań dla połączenia MySQL: utf8_general_ci
Z gory dziekuje za pomoc.
Pozdrawiam
BusyBoy