coraz bardziej się zagłebiam w mysql, ale pewnie w złej kolejności

Tak jak już pisałem wcześniej, w pracy mam bazę, ale nie mam bezpośredniego dostępu do MySqla. Użytkowników zawsze dodawał mi informatyk na serwerze i nigdy w to nie wnikałem. Dzisiaj zacząłem poznawać priviliges (zezwolenia?). Rano w internecie znalazłem wyrażenie SELECT, które pokazało mi wszystkie pozwolenia wszystkich użytkowników.
SELECT * FROM INFORMATION_SCHEMA.USER_PRIVILEGES
W domu włączyłem sobie Mysqla i jakaś testową bazę i widzę że w tym zapytaniu wyświetlają się pozwolenia nazwane AdministrativeRoles. Czym to się różni od SchemaPrivileges z następnej zakładki w Workbenchu? Jak wyrażeniem SELECT wyświetlić dane z tej drugiej zakładki? Dlaczego teraz w domu widzę że tych AdministrativeRoles jest 29, a w pracy każdy ma przypisane 28?
Bo rozumiem że jeśli jakiegoś użytkownika chciałoby się ograniczyć do "readonly" należy zaznaczyć mu tylko SELECT tak? Ale to SELECT z AdministrativeRoles czy z SchemaPrivileges?