[XML] pobierz, plaintext 
 <?xml version='1.0' standalone='yes'?>
<values>
 <value>
   <name>Krzysztof Jagiełło</name>
 </values>
</values>
[XML] pobierz, plaintext 

np chce za pomoca php przejechac to i wszystkie value zapisac do tablicy - na przykładzie to tak

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
$example['name'] = 'Krzysztof Jagiełło';
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

jak to zrobic ? kombinuje z simple_xml ale nie wiem ktory element w tablicy i w jaki sposob przejechac zeby miec i nazwe klucza i wartosc

Jeśli nie znasz nazw elementów.. to może spróbuj rozszerzenie DOM:

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
$dom = DOMDocument::load('plik.xml');
$values = $dom->getElementsByTagName('*');
foreach($values as $value) {
  $example[$value->nodeName] = $value->textContent;
}
?>
[PHP] pobierz, plaintext