Mam sobie taki skrypcik na księge gości ale nie wiem jak zrobić aby szło dodawać post co np.2 godziny ;/ z góry dzięks

[PHP] pobierz, plaintext 
<LINK REL="stylesheet" HREF="style.css" TYPE="text/css">
<?
include_once('conect.php');
$ip = "$_SERVER[REMOTE_ADDR]";
echo '<form action="index.php" method=POST>';
 
echo '<table border=0 width=30>';
echo '<tr>';
echo '<td valign=top width=30 class=tabela>';
echo '<b>Nazwa</td><td class=tabela> <input type=text name="name" size=10><br></td></tr></b>
<tr>
<td width=30 class=tabela><b>Tekst</b></td><td class=tabela> <textarea type=text name="tekst" cols=30 rows=5></textarea></td>
<input type=hidden name="ip" value=';
echo $ip;
echo '><br>';
echo '</tr>
</td>
<tr>
<td>';
echo '</td><td><input type=submit value="Dodaj"> <input type=reset value=Reset>
</form>';
echo '</tr>
</td></table></b>';
 
 
$name = $_POST['name'];
$tekst = $_POST['tekst'];
$ip = $_POST['ip'];
$date = date("Y-m-d H:i:s");
 
 
if($name and $tekst and $ip and $date)
{
	// łączymy się z bazą danych
	$connection = @mysql_connect($host, $user, $pass)
	or die('Brak połączenia z serwerem MySQL');
	$db = mysql_select_db($baza, $connection)
	or die('Nie mogę połączyć się z bazą danych');
 
 
 
$dodaj = mysql_query("INSERT INTO sh_shoutbox SET nazwa='$name', tekst='$tekst', ip='$ip', data='$date'",$connection)
 
or die('Nie moge dodać rekordu do bazy<br />Błąd: '.mysql_error());
 
 
mysql_close($connection); 
}
 
 
?>
 
 
 
<meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=ISO-8859-2" />
<LINK REL="stylesheet" HREF="style.css" TYPE="text/css">
<?php
include_once("conect.php");
$connection = @mysql_connect($host, $user, $pass)
or die('Brak połączenia z serwerem MySQL');
$db = @mysql_select_db($baza, $connection)
or die('Nie mogę połączyć się z bazą danych');
 
$wynik = mysql_query("SELECT nazwa, tekst, ip, data FROM sh_shoutbox ORDER BY id DESC")
or die('Zle' . mysql_error());
$result=mysql_query($wynik);
 
 
while($pierwsze = mysql_fetch_assoc($wynik)) {
$lol = "$pierwsze[nazwa]";
$lol1 = "$pierwsze[tekst]";
$lol2 = "$pierwsze[ip]";
$lol3 = "$pierwsze[data]";
 
 
echo "<table border=0>";
echo "<tr>";
echo "<td bgcolor=#CCCCCC width=600 valign=center align=left>";
echo 'Nick: <b>'.$lol.'</b>; Data: '.$lol3.'; ip: '.$lol2.'';
echo '</td>';
echo '</tr>';
echo '<tr>
<td>'.$lol1.'</td>
</tr>';
echo "</table>";
 
 
}
 
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

pobierz date ostaniego wpisu, dodaj 2godziny i porownaj z czasem obecnym.

Ale mugł bym prosić o więcej szczegółów ponieważ jestem początkujący

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
setcookie('tablica', serialize($dodaj), time()+3600);
if (isset($_COOKIE['tablica'])) {
	$tablica = unserialize($_COOKIE['tablica']);
} else {
	echo "Przyjdz za 1h";
}
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

Mam tu taką zmienną tylko nie wiem jak ją przyporządkować!

Wie ktos jak to zkonwerowac i do jakiej zmiennej powinnno się to kieować?