jw., nie wnikam do czego jest Ci to potrzebne, generalnie odpalanie plików wykonywalnych zależy od wielu ustawień (serwera, php, uprawnień). Jeżeli chcesz napisać na własny użytek taki skrypcik i odpalać sobie na localhost to nie ma problemu, sprawdź tylko czy konfiguracja ustawień na to pozwala i poczytaj na ten temat. Poza tym możesz napisać jeden skrypt w którym 1. sprawdzisz jaki system operacyjny (
if(preg_match("/linux/", $_SERVER['HTTP_USER_AGENT']) { $os_linux=true;} else { $os_linux=false; }
), 2. sprawdzisz czy proces jest uruchomiony (to już Ci podałem dodaj tylko obsługę windy) 3. jeżeli nie jest to użyj właściwych komend do odpalenia czekogolwiek Ci potrzeba.
ps. gotowców nie podaję na talerzu
ps2. tam, gdzie napisałem w komentarzu (// tu sobie uruchom proces jaki chcesz) wywołaj polecenie systemowe dla właściwego systemu operacyjnego