jak najprosciej zmienic tabele w ktorej znajduje sie rekord ?

przeniesc go z tabeli A do tabeli B - przy zalozeniu ze struktura tabel A i B jest identyczna.

jak masz dostęp do phpMyAdmin to w nim zrobisz wszystko również przeniesiesz rekordy z jednej tabeli do drugiej

z poziomu PHP ... poprzez SQL ...

musisz wykonać po kolei dwa zapytania (przykład):

[SQL] pobierz, plaintext 
INSERT INTO `tabela_2` SELECT * FROM `tabela_1` WHERE `id`= 5;
 
DELETE FROM `tabela_1` WHERE `id` = 5;
[SQL] pobierz, plaintext 

ale taka konstrukcja rodzi przypuszczenie, że masz nieoptymalnie zaprojektowaną bazę, szczególnie jeżeli to przenoszenie ma się często odbywać.

lepszym rozwiązaniem, jest jedna tabela z dodatkowym polem, np. typ w które wpisujesz np. 1 i 2 dla rozdzielenia danych o różnym przeznaczeniu, wtedy:

[SQL] pobierz, plaintext 
// pobranie danych równoważne z pobraniem z tabela_1
SELECT * FROM `tabela` WHERE `typ`=1;
 
//  zmiana przeznaczenia, równoważna z przeniesieniem z tabela_1 do tabela_2
UPDATE `tabela` SET `typ` = 2 WHERE `id` = 5;
[SQL] pobierz, plaintext 

powodzenia.