Zastosowałem - @ini_set("session.gc_maxlifetime","3600"); przed session_start().
Niestety nie działa tak jak bym tego chciał.
Jak sprawdzam w pliku cookie to mam - wygasa na końcu sesji.
Chodzi o ustawienie sesji na okres godzinki ale z konkretną datą.
Czyli jak się zaloguję o 12 to o 13 wygaśnie dopiero. Niezależnie od zamknięcia sesji ( session_destroy() )