Zaraz bo nie rozumiem, najpierw pytasz jak wyciągnąć a potem o konwersji gadasz
A co do wyciągania:
SELECT @@TEXTSIZE;
SET TEXTSIZE integer;
SELECT obrazek
FROM obrazki
WHERE ...;
lub też możesz fragmentami, np. za pomocą READTEXT().
A tak w ogóle konwersja taka jest niedozwolona, poniżej spis co w co można konwertować:

Cytat(Manual)
Implicit conversions are those conversions that occur without specifying either the CAST or CONVERT function. Explicit conversions are those conversions that require the CAST (CONVERT) function to be specified.