Mam ciąg znaków

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
$ciag = "To jest jakiś tekst, może być długi albo <b>krótki </b> a nawet wcale go nie być. Ale może też się wydarzyć że będą dwa <b> i wtedy ma pobrać <b>dwie</b> zawartości b.";
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

chciałbym aby na wylocie powstała tablica która wyglądała by tak:

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
array(
    [1] => "ługi albo <b>krótki</b> a nawet w",
    [2] => "ma pobrać <b>dwie</b> zawartośc"
)
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

Czyli ma pobrać zawartość znaczników <b></b> ale z zwartością po 10 od lewej i prawej.

Kompletnie nie wiem jak się za to zabrać. Proszę o pomoc.

strpos() + substr()

A jak najpierw pobrać to co jest w znacznikach <b>

Kombinowałem tak ale coś mi źle zwraca

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
$ciag = "To jest jakiś tekst, może być długi albo <b>krótki </b> a nawet wcale go nie być.
 Ale może też się wydarzyć że będą dwa <b> i wtedy ma pobrać <b>dwie</b> zawartości b.";
 
        if(preg_match_all('/<b>(.*)</b>/iU',$ciag,$matchess)>0) {
        
            echo "<pre>";
            echo print_r($matchess[0]);
            echo "</pre>";
        }
 
Array
(
    [0] => <b>krótki </b>
    [1] => <b> i wtedy ma pobrać <b>dwie</b>
)
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

wyszukaj wystapienia <b> w txt nastepnie odejmij od tego 10, pozniej zrob to samo dla </b> tylko zamiast odejmowac dodaj 10, spozniej substr i juz masz pierwsze wystapienie szukanego txt

mam problem z "wyszukaj wystapienia <b>" moja funkcja nie bardzo je wyszukuje podałem ją wyżej.

pisałem zebys korzystal z substr i strpos