Pomijam fakt jak to jest zrobione, w czym również bezpieczeństwo i poprawność, po prawiem aby się błędy nie pojawiały:
<?php
$tresc = $_POST[tresc];
$jakiplik = $_POST[jakiplik];
$fp = fopen("$jakiplik", "a");//a to tylko dopisuje więc edycja to w który opróżnia plik
?>
Na prawdę to trzeba by było od nowa zapisać.
Fajnie, że skasowałeś....