Nie wiedziałem jak zatytułować temat..
Ale postaram się wszystko wytłumaczyć w treści..
Wydaje mi się ze w samym php nie da się tego zrobić więc zaznaczyłem js ;d Już tłumaczę.

Na stronie mam 3 select'y. Można wybrać pierwszy. Kiedy wybierze się pierwszy, można wybrać coś z 2, a gdy wybierzemy 2 to z trzeciego ;d
Nie wiem czy zrozumieliście w razie czego proszę pytać to postaram się wyjaśnić to jakoś lepiej

na poczatek 2giemu i 3ciemu selectowi ustawiasz atrybut disabled
dla pierwszego ustawiasz akcje onChange ktora odblokowuje 2gi select
dla drugiego ustawiasz akcje onChange ktora odblokowuje 3ci select

ot cala filozofia

właśnie nie wspomniałem, że po wybraniu w tym pierwszym np. wartość1 w nastepnym pokaże się wartość1_1, wartość1_2 itd.
inaczej po wybraniu w pierwszym wartość2, czyli w nastepnym wartosc2_1, wartosc2_2 itd.

nie umiem tego wyjaśnić tak dokładnie.. takie cos chciałbym uzyskac jak na tej stronie: kliknij tutaj

nie mogę edytować, więc sry za double'a..

chyba wiem jak to wyjasnic ;d

pierwszy select Wybierz marke (Nokia, Samsung, HTC itd.)
drugi select Wybierz model (i tutaj w zaleznosci od wyboru 1 selecta wyswietla sie modele danej marki)

Robisz dokładnie tak, jak napisał @ylk, z tym, że zawartość selektów uzupełniasz asynchronicznie wywołując odpowiedni skrypt PHP AJAX-em.

Czyli można to załatwić tylko AJAX'em?