Czy możliwe jest dodanie więcej wartości do pola select w formularzu?

[HTML] pobierz, plaintext 
<select>
<option value="klucz1">
</option></select>
[HTML] pobierz, plaintext 

chodzi o to, żeby option value równała się "klucz1" albo "klucz2" albo "klucz3". Zeby w php móc jej przyporządkować jedną z trzech zmiennych.

Tylko za pomocą zmiennej PHP, której wcześniej nadasz odpowiednią wartość.

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php $value = 'kot'; ?>
    <select>
    <option value="<?php echo $value ?>">
    </option></select>
[PHP] pobierz, plaintext 

Nie rozumiem dokładnie, ale czy chodzi Ci o:

[HTML] pobierz, plaintext 
<select name="opcja">
<option value="klucz1"></option>
<option value="klucz2"></option>
<option value="klucz3"></option>
</select>
[HTML] pobierz, plaintext 

i wtedy w php robisz:

[PHP] pobierz, plaintext 
$opcja = $_POST['opcja']; //albo GET, nie wiem jak wysyłasz
echo $opcja; //wtedy wypisze "klucz1", "klucz2" albo "klucz3", w zależności co było zaznaczone
[PHP] pobierz, plaintext 

Albo chodzi o to:

[HTML] pobierz, plaintext 
<select name="opcja">
<option value="<?=$zmienna?>"></option>
</select>
[HTML] pobierz, plaintext 

?