mam takie cos:
tekst ktory jest wpisywany w formularzu o nazwie zmiennej $tekst
i mam cos tresc ktora rowniez musze dodac
tresc jest postaci dodajLink(

tutaj w nawias musze wstawic moj $tekst a nastepnie zamknac nawias a pozniej to zapisac jako inna zmienna jak mam to zrobic?

Świetnie opisałeś problem ...

Z tego co udało mi się zrozumieć chodzi Ci o coś takiego.

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
 
$zmianna = 'dodajLink(' . $tekst . ')';
 
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

Na przyszłość postaraj się lepiej opisać o co Ci chodzi.