Wie ktoś może jak nazywa się standard w którym nazwy języków podane za w 4 znakach rozdzielonych "-"?
Np. pl-pl, en-gb etc.

Nie umiem tego znaleźć. W wikipedi widzę tylko http://pl.wikipedia.org/wiki/ISO_639

Bo to połączenie dwóch norm a nie jedna osobna. Pierwsza określa kod języka, a druga kod kraju. Za kod języka odpowiada ISO 639, którą już zauważyłes. Za kraj kod alfa-2 w ISO 3166-1 Stąd się bierze en-US i en-GB jako odpowiednio angielski amerykański i angielski brytyjski.

EDIT: Znalazłem tego osobną nazwę... "IETF language tag" lub po prostu "language tag". Odsyłam do http://www.langtag.net/

http://www.w3.org/TR/REC-html40/struct/dirlang.html#h-8.1.1
http://www.w3.org/International/questions/...p?changelang=pl
Sposób ,który podałeś stosowany jest w dokumentach HTML,XML dla określenia regionu w danym kraju-niektóre kraje są wielojęzyczne- subtag ma określić ,który region językowy w danym kraju chcesz wybrać np: fr-CA francuski w Kanadzie