Witam,
mam formularz tworzący nowego użytkownika i pewna wartość jest wrzucona w pole <select>
wartosc tego pola jest wpisywana do bazy danych.
Jak odzyskać wartość pola <select> aby wartosc jaka jest wpisana w baze danych byla wyświetlana w polu <select>

Musisz dołożyć atrybut selected = "selected", http://www.w3schools.com/tags/att_option_selected.asp

to wiem ale jak np przy tworzeniu nowego uzytkownika mam w polu <select> kilka opcji jedna z nich zostanie wpisana do bazy to jak pozniej przy np edycji zrobic tak aby wartosc ktora byla wpisana do bazy danych byla widoczna jako aktywna (pierwsza)

Szczerze mówiąc nie wiem, czego nie wiesz...
Jeśli $selected ma wartość z bazy danych, to robisz np. takie coś:

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
echo "<select>";
echo '<option '.$selected=="opcja1"?'selected="selected"':''.'>opcja1</option>';
echo '<option '.$selected=="opcja2"?'selected="selected"':''.'>opcja2</option>';
echo '<option '.$selected=="opcja3"?'selected="selected"':''.'>opcja3</option>';
echo '</select>';
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

taki dość abstrakcyjny przykład:

[PHP] pobierz, plaintext 
 
$pobrane_z_bazy=10 //wartość pobrana z bazy która ma być aktywna w selekcie
 
?>
<select name="nazwa">
<?php
//$opcje to tablica wszystkich opcji dla selecta
foreach ($opcje as $opcja){
    if ($opcja==$pobrane_z_bazy){
    ?>
    <option value="<?php echo $opcja?>" selected="selected"><?php echo $opcja?></option>
    <?php
    } else {
    <option value="<?php echo $opcja?>" selected="selected"><?php echo $opcja?></option>
    }
}
?>
</select>
[PHP] pobierz, plaintext 

napisalem cos takiego

[PHP] pobierz, plaintext 
$kategoria=$tab['modelka_kat'];
echo 'Kategoria: ';
echo '<select name="kategoria">';
echo '<option '.$kategoria=="TOP 10"?'selected="selected"':''.'>opcja1</option>';
echo '<option '.$kategoria=="Nowe twarze"?'selected="selected"':''.'>opcja2</option>';
echo '<option '.$kategoria=="Uwaga potwór"?'selected="selected"':''.'>opcja3</option>';
echo '</select><br />';
[PHP] pobierz, plaintext 

i nadal nie dziala. Tzn nie wyswietla sie zaden błąd ale skrypt nie wpisuje nic w pola<option>

A spróbuj:

[PHP] pobierz, plaintext 
$kategoria=$tab['modelka_kat'];
echo 'Kategoria: ';
echo '<select name="kategoria">';
echo '<option '.($kategoria=="TOP 10"?'selected="selected"':'').'>opcja1</option>';
echo '<option '.($kategoria=="Nowe twarze"?'selected="selected"':'').'>opcja2</option>';
echo '<option '.($kategoria=="Uwaga potwór"?'selected="selected"':'').'>opcja3</option>';
echo '</select><br />';
[PHP] pobierz, plaintext 

A w ogóle to mógłbyś użyć funkcji, wówczas kod byłby czytelniejszy, np:

[PHP] pobierz, plaintext 
function getOptionHtml($opt,$selected = false){
	return '<option '.($selected?'selected="selected"':'').">$opt</option>";
}
//przykład użycia:
echo getOptionHtml("opcja4",$kategoria == "Uwaga potwór");
[PHP] pobierz, plaintext 

Dzieki dziala elegancko