Z helpem była tylko jedna ikonka i na raz wyskakiwało wszyskto

Hmm, skoro chcesz tooltipy, no to naprościej:
<p class="posiadatooltip">Tutaj coś tam sobie jest
<span class="tooltip">Tutaj ukryta treść
</span></p>
.posiadatooltip {
position:relative; /*zeby mozna bylo pozycjonowac absolutnie wzgledem tego elementu*/
display: inline-block; /*zeby mozna bylo czytac wysokosc, na wszelki wypadek, jakby element z tooltip'em miałby typ inline*/
}
.posiadatooltip span.tooltip {
display:block;
bottom:100%;
left:50%;
margin-left: -100px;
width:200px;
position:absolute;
visibility:hidden;
opacity:0;
background: #432e1a;
color: #fff;
}
.posiadatooltip:hover span.tooltip {
visibility:visible;
opacity:1;
}
No a jak chcesz pierwsze rozwiązanie, to po prostu w jQuery przypisać sobie zdarzenie click dla konkretnej klasy i wyświetlić wszystkie spany ze środka w taki sam sposób:
$('.tooltip').hide();
$('.posiadatooltip').click(function(){
$(this).find('.tooltip').show();
//ewentualnie tutaj jeszcze obsluzyc zamykanie
});
Wszystko pisane na szybko, nie gwarantuje, że działa, ale zarys masz : )