Czy da się w prosty sposób zrobić, by do jednej bazy danych mogli się dopisywać ludzie używający różnych czcionek, od polskiej, francuskiej, przez rosyjską, koreańską, arabską itd.

Mógłby mi ktoś podpowiedzieć, jak takie coś osiągnąć?

A zajrzał Waść wpierw do Google? Wielojęzyczna baza danych

I to: http://www.9lessons.info/2011/08/foreign-l...ql-and-php.html powinno rozjaśnić.