Tworze jakiś obiekt, który zwiera metodę __construkt() i __destruct(). Pierwsza z nich wypisuje tworzę obiekt, a druga niszczę obiekt.

W momencie tworzenia obiektu wywoływany jest konstruktor, natomiast jak wywołam ręcznie __destruct() to widzę podwójny napis "Zniszczyłem obiekt"

Konstruktor wywołuje się 2x Co jest grane?

Po prostu destruktora się nie wywołuje - on zawsze jest wywoływany jak obiekt kończy życie.

To wiem. Ale gdybym chciał wcześniej zniszczyć obiekt?

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
unset($object); // niszczę obiekt
?>
[PHP] pobierz, plaintext