Używam prostego formularza kontaktowego. Niestety mam małą wiedzę w php i nie wiem jak sprawić by w przychodzących mailach były polskie znaki

oto kod tego skryptu:
Kod
<?php
$name = $_POST['name'];
$email = $_POST['email'];
$message = $_POST['message'];
$ip = $_SERVER['REMOTE_ADDR'];
$to = 'mt@w3.com.pl';
$subject = 'Mail ze strony www';
$content =
'
Nowy mail od klienta:
Imie i Nazwisko:'.$name.'
Email: '.$email.'
Adres IP: '.$ip.'
Wiadomosc: '.$message.'
';
if(mail($to,$subject,$content))
{
echo 'status=Wiadomosc wyslana';
}
else
{
echo 'status=Wysylanie nie udane';
}
?>
$name = $_POST['name'];
$email = $_POST['email'];
$message = $_POST['message'];
$ip = $_SERVER['REMOTE_ADDR'];
$to = 'mt@w3.com.pl';
$subject = 'Mail ze strony www';
$content =
'
Nowy mail od klienta:
Imie i Nazwisko:'.$name.'
Email: '.$email.'
Adres IP: '.$ip.'
Wiadomosc: '.$message.'
';
if(mail($to,$subject,$content))
{
echo 'status=Wiadomosc wyslana';
}
else
{
echo 'status=Wysylanie nie udane';
}
?>