Mam kilka pytan

1. Czy jest jakiś sposób aby wykasować wszystkie rekordy z danej tabeli, nie używając np:
? Zależy mi na szybkości.
DELETE FROM dane WHERE id BETWEEN 0 AND 10000
2. Czy jest możliwośc usunięcia wszystkich danych z kilku tabel naraz w 1 zapytaniu ?
Pozdrawiam