Jest sobie mapka google w divie będącym dialogiem gdzieś na środku strony (zwyczajny fixed, top, left) . Gdy ten div jest odrazu jako block, mapka się wyświetla, jednak gdy ten div jest domyślnie jako ukryty to po uwidocznieniu go mapka google jest popsuta - szare tło + interfejs. Dlaczego się tak może dziać lub się dzieje?

Bo div jest ukryty, nie ma wymiarów i google durnieje.
Inicjalizuj mapkę w momencie pokazania diva.