Podstawy...
document.getElementById('skladnia').value i zabawy z +(plusem)
Kod
<select name="skladnia" id="skladnia">
<option value="0" selected="selected">==[ wybierz ]==</option>
<option value="asm">ASM</option>
<option value="php">PHP</option>
</select>
<img onclick="alert('Wartość = '+document.getElementById('skladnia').value);">