Ja mam pytanie czysto teoretyczne.

Gdy wchodzę nieraz na różne stronki to widnieje tam opcja połączenia bezpiecznego SSL.
Trochę o tym czytałem, jak to działa itp.

I się tak zastanawiam, czy każda stronka z bazą danych powinna mieć taką opcję? No i jak się za to zabrać? Bo do tej pory znalazłem tylko płatne certyfikaty.

Podkreślam, że jest to pytanie teoretyczne

Z SSL-a korzystasz tylko wtedy gdy chcesz mieć pewność że nikt nie przechwyci, a raczej nie odczyta przesyłanych danych.
A więc wtedy głównie gdy zależy Ci na ich poufności... Może to być - i najczęściej jest login, hasło do np systemów bankowych, lub wszędzie tam gdzie zależy nam aby nikt nie przejął loginu i hasła, tudzież innych danych.
Certyfikaty są płatne. Głowy nie dam, ale istnieją też i darmowe, które jednak nie są zbytnio rozpoznawane przez przeglądarki, a więc przeglądarka nie wyświetli upragnionego komunikatu "Ta witryna jest zaufana".

Nie, nie każda