Mam coś takiego:

[PHP] pobierz, plaintext 
$wynik = mysql_query("UPDATE newsy SET uni = uni + 1 WHERE id = '14' LIMIT 1") 
or die('Błąd zapytania');
[PHP] pobierz, plaintext 

Dałoby radę zrobić to odporne na odświeżanie?

ale ta odporność ile by trwała mógłbyś zrobić dodatkowe pole w którym trzymał byś date ost update , przy próbie aktualizacji sprawdzał byś czy data ostatniej aktualizacja spełnia twój warunek czyli minęło np 24h jeśli tak to wykonuje się update

Z Twojej wypowiedzi zrozumiałem, iż powinienem zrobić nowe pole (INT), do przetrzymywania update z bazy, ale jak zmodyfikować ten warunek tak, żeby sprawdzało datę ostatniej aktualizacji?

nie int tylko typ date lub datetime i przy aktualizacji wstawiasz aktualną datę a przy kolejnym update pobierasz ją porównujesz do aktualnej i jeśli minęło np 24h to robisz update

Czyli tak:
robię pole o nazwie "x", typ pola: DATE i teraz nie rozumiem Twojego sformułowania "wstawiasz aktualną datę". Co dokładniej masz na myśli?
"przy kolejnym update pobierasz ją" - czyli robię ifa? Eh,.. nie rozumiem.

dodaje pole typu int , przechowuj w nim w psotaci unix (w php funkcja time();

pobierasz wpierw date ostatniej aktulizacji

[SQL] pobierz, plaintext 
SELECT ost_aktulizacja FROM tabela WHERE id = 14 LIMIT 1
[SQL] pobierz, plaintext 

następnie

[PHP] pobierz, plaintext 
if($rekord['ost_aktulizacja'] > (time-3600))
{
UPDATE newsy SET uni = uni + 1,ost_aktulizacja = ".time()." WHERE id = '14' LIMIT 1
}
[PHP] pobierz, plaintext 

nie jest pewnie czy dobrze napisałem warunek ale chodziło mi że zapytanie wykonuje się wtedy gdy czas z bazy jest wiekśzy od aktualnej godziny-1

tworzysz kolumnę data_aktualizacji

[PHP] pobierz, plaintext 
 $wynik = mysql_query("UPDATE newsy SET uni = uni, data_aktualizacji = date("Y-m-d H:i:s")");
[PHP] pobierz, plaintext 

to wstawia Ci datę aktualizacji, jeśli potem będziesz chciał zrobić kolejną aktualizację to robisz selecta

[PHP] pobierz, plaintext 
$sprawdz_date = Select data_aktualizacji FROM newsy where id_newsa = id_newsa_ktory_chcesz_aktualizowac;
 
[PHP] pobierz, plaintext 

i teraz warunek

[PHP] pobierz, plaintext 
$data = date("Y-m-d H:i:s") + 24h 
 
if($sprawdz_data >= $data ){
//twój update
$wynik = mysql_query("UPDATE newsy SET uni = uni, data_aktualizacji = date("Y-m-d H:i:s")");
}
 
[PHP] pobierz, plaintext 

kod jest czysto poglądowy więc musisz go przystosować do siebie

Ja chciałbym zrobić tak, że każdy kto raz obejrzy newsa, to po odświeżeniu nie doda już +1 do odsłon przez 24h. Chyba źle wytłumaczyłem problem. Jak zrobić coś takiego?

to co Ci napisałem to właśnie to robi, jedyne co dotyczy użytkowników, musisz ich w jakiś sposób identyfikować musisz dodać jeszcze kolumnę users, jeśli są to użytkownicy zalogowani to w tabeli wstawiasz ich id_user.

w warunku if później sprawdzasz czy user o danym id w czasie krótszym niż 24 h głosował.

Jeśli nie masz zalogowanych użytkowników, to pozostaje Ci albo ciastko albo IP
w przypadku IP do bazy wstawiasz IP użytkownika i tak samo jak wyżej pózniej sprawdzasz, jeśli ciastko to dane przechowujesz w sesji

to ja bym zrobił dla tych co oddali głos oddzielna w ogóle tabele w której bym umieścił ID usera,id_newsa,data_aktulizacji

przy naciśnięciu +1 sprawdzało by czy w ogóle istnieje dla tego usera i tego newsa rekord w tej tabeli , jeśli nie dodawany jest i dodawane jet w innej uni +1 a w przypadku jeśli już jest sprawdzasz czy data jest większa od 24 godzin , jeśli tak robisz aktualizacje i uni +1

To nie jest glosowanie, tylko zwykłe odsłony
Po prostu ktoś wchodzi na danego newsa i przy tym wejściu automatycznie dodawana jest odslona. Chciałem tylko to zablokować na 24h, że jak ktoś naciśnie odśwież, to już nie doda +1 do bazy.

Jak zmodyfikować tą linijkę, żeby zapisywało IP danego użytkownika i blokowało dodawanie +1 odsłon na 24h?

Nieaktualne - to przecież nie ma sensu...
Jak ktoś kombinuje, to i tak wykombinuje na niekorzyść.

Najlepszy sposób i mało obciążający bazę danych to ciasteczka

[PHP] pobierz, plaintext 
if(!isset($_COOKIE['visit']))
{
 $result = mysql_query(...);
 setcookie('visit', $_SERVER['REMOTE_ADDR'], $_SERVER['REQUEST_TIME'] + 86400);
}
[PHP] pobierz, plaintext 

Ciasteczka do usunięcia w sekunde i już zabezpieczenie szlag trafia. Szkoda w sumie, że nie można skutecznie się obronić przed niechcianymi gośćmi.