Czy da sie jakoś zmienić wpis w ciasteczku co do ścieżki np. tworze ciasteczko w test/mama, a chce zeby scieżka utworzenia była test/mama/tam/tes2.

znaczy co chcesz sobie cookie zapisać w windows ?

Nie, chodzi o scieżke jako adres url. Gdy tworzy się ciasteczko zawsze zapisuje sie w nim dodatkowo host i sciezka, a mi zalezy zeby zmienić scieżkę.