Z dwóch tabel pobieram dane i wyciągam dwie wartości nazwa1 | nazwa2 obydwie wartości sklejam i wrzucam do selecta.
jak zrobić by użytkownik po wybraniu odpowiedniej opcji w selekcie widział już tylko nazwa1 a nazwa 2 była przeniesiona do inputa poniżej selecta?

to drugie jest proste.

[HTML] pobierz, plaintext 
<select onchange="document.getElementById('twoj_input').value = this.options[this.selectedIndex].text;">
[HTML] pobierz, plaintext 

Z tym pierwszym to nie wiem dokładnie o co ci biega, że niby jak wybiorę opcję to tekst tej opcji się zmienia na nazwę 1, a jak wybiorę inny to nazwa wraca na 'nazwa 1 - nazwa 2'? no sense.