Witam
mam pewien problem. Na wstępie zaznacze ze php to nie moja praca tylko hobby wie nie śmiejcie się.
Zastanawiam się jak mogę użyc czegos takiego

[PHP] pobierz, plaintext 
Np.$this -> getRequest() -> getParam('formid');
Np.$this->_helper->getHelper('layout')->disableLayout();
Np.$this->_helper->viewRenderer->setNoRender();
[PHP] pobierz, plaintext 

w klasie z folderu my. Przeszkadzają mi słowka kluczowe this. Czy to wogóle można stosowac we własnych klasach czy trzeba w akcjach kontrolerów??

$this-> to jest odwołanie się do własnej klasy i to nie tylko w zendzie ale w ogóle w obiektówce PHP.
Możesz wywoływać helpery we własnych klasach, ale się tego nie praktykuje i psuje to podział MVC, który jest podstawą ZF

Wyłączenie layoutu czy pobieranie danych z POST czy GET rób w kontrolerze i przekazuj sobie w parametrach do modelu.
Jeśli nie wiesz o czym piszę to musisz sam o tym poczytać, bo takich rzeczy trzeba się nauczyć samemu