Właściwie nie wiem czy można to zrobić w PHP czy w MySQLu ale chodzi mi o to, że pobieram z bazy tekst i chciałbym wyświetlić np. pierwsze 10 wyrazów (żeby potem dać czytaj dalej). Jakieś pomysły?

explode po spacji, i wyświetlanie w pętli.

można też zamiast ograniczać do ilości słów to ograniczyć do ilości znaków, czyli np. funkcją

[PHP] pobierz, plaintext 
substr()
[PHP] pobierz, plaintext 

bierzesz pierwsze 100 znaków, a potem przy pomocy

[PHP] pobierz, plaintext 
strrpos()
[PHP] pobierz, plaintext 

znajdujesz ostatnią spację w tym ciągu, znowu ucinasz żeby uciąć na spacji i doczepiasz do ciągu "...czytaj więcej"

Ok fajnie, zastosuję sposób tehaha. Tylko nie za bardzo wiem jak uciąć ostatnią spację. Manual mnie nie oświecił

Nie oświecił Cię manual mówisz może źle patrzyłeś.
trim
rtrim
ltrim
lub na siłę
substr i ucinanie ostatniego znaku jeżeli jest spacją.