Mam win 8 i ustawioną zmienną środowiskową dla php.exe a mimo to w konsoli to nie działa, miał ktoś może taki problem?

Zapewne masz wklepana całą ścieżkę do pliku php.exe włączając sam plik, czyli np. tak:

[PHP] pobierz, plaintext 
C:\xampp\php\php.exe
[PHP] pobierz, plaintext 

Sprawdź sobie bez php.exe

[PHP] pobierz, plaintext 
C:\xampp\php
[PHP] pobierz, plaintext 

Zrestartuj PC i sprawdź w konsoli

[PHP] pobierz, plaintext 
php -v
[PHP] pobierz, plaintext 

jak wyświetli info o twojej wersji PHP, jesteś w domu