PHP ma ograniczenie co do liczb, powyżej pewnej podaje już tylko przybliżenie. To co widzisz to sposób zapisu licz z dużą liczbą zer (czy to po lewej od przecinka, czy po prawej) spotykany często w fizyce i chemii

+E12 oznacza że to co masz + 12 zer czyli <cos> * 10^12

w wypadku jak byś miał minus to <cos> * 10^-12, czyli ułamek dziesiętny.
Jeżeli chcesz taką liczbę ładnie sformatować, użyj:
number_format" title="Zobacz w manualu PHP" target="_manual() - przykłady masz ładnie opisane po Polsku

Btw, jak chcesz zwiększyć liczbę o 20% to pomnóż ją przez
1.20