Mam taki oto problem. W bazie kodowanie ustawilem na latin2_general_ci , dodalem zapytanie przy polaczeniu. Teraz gdy dodam jakieś polskie znaki przez PhpMyAdmin to jest ok. Ale gdy dodam przez napisany przeze mnie panel admina to otrzymuje "?". Jak mogę przekonwertować iso na latin2?

mb_convert_encoding

i powinna być

Zobacz sam jeżeli dodajesz przez phpMyAdmin to są polski znaki, natomiast jeżeli dodajesz przez swój panel admina to już ich niema.
Wniosek: Masz inne kodowanie w phpMyAdmin i inne w swoim panelu. Latin2 jest odpowiednikiem iso-8859-2 czyli takie kodowanie musisz ustawić w swoim panelu.

Mam ustawione kodowanie na iso, a funkcji mb_convert_encoding mój serwer nie obsługuje
Edit1:
Uporałem się z problemem sam. Temat do usunięcia. Wystarczyło zmienić kodowanie BAZY, a ja zmieniałem tylko kodowanie danej TABELI. Przepraszam za zamieszanie.