Mam funkcję zamieniającą synonimy która ogólnie działa. Problem jest taki, że zamienia też treść w tagach html a tego nie powinna robić.

[PHP] pobierz, plaintext 
 
$domniemany = 'W Łodzi jest fajna pogoda ale bardzo zimno <img src="zimny.jpg>"';
 
$indeks = mt_rand(0, count($tabliczka)-1); //losujemy indeks dla synonimu
 
for($g=0; $g<count($tabliczka); $g++) {  //petla po tablicy synonimów
  while($indeks==$g) $indeks = mt_rand(0, count($tabliczka)-1); //losujemy indeks dla synonimu ale nie może być ten sam bo byśmy zamieniali 'wyraz' na 'wyraz'
 
  if(strpos($text, $tabliczka[$g]))  {  //jeśli natrafimy na synonim w tekście z $podmieniony to robimy zamianę jak tu wykluczyć żeby nie zamieniał treści wewnątrz tagów html
       $podmieniony = str_replace($tabliczka[$g], $tabliczka[$indeks], $podmieniony);
       unset($tabliczka[$g]);
       } 
    else {}
[PHP] pobierz, plaintext 

Co dostaje:
W Bydgoszczy jest super pogoda ale bardzo chłodno <img src="chlodny.jpg">

Trzeba by dodać jeszcze sprawdzanie czy dane wyrazy nie znajdują się pomiędzy <>. Jeśli funkcja natrafi na znak < to ignoruje wszystko aż do znaku zamykającego >.