Fck Editor używa
<?php
string
htmlentities ( string string
[, int quote_style
[, string charset
]])?>
do zamiany tagów html na encje, podczas startu. Jednak htmlentities traktuje niektóre znaki jak np. ó w kodowaniu utf-8 błędnie, dlatego zamienia ó na encje. Tutaj już wina jest twórców php, ma to być poprawione w php6 z tego co słyszałem.