Mam formularz ktory przekazuje dane do pliku xx.php w ten sposob :

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
$imie = $_POST['imie'];
....
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

potem jest zappytanie :

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
$ins = @mysql_query("INSERT INTO formularz SET imie='$imie', tytul='$tytul', cos='$cos', cos1='$cos1', opis='$opis'");
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

i jak dodac do tego by do mysql dodawalo aktualna date np . 10.09.2008 ......

W bazie robisz pole - data

i później zmiennej

$data przypisujesz odpowiednio sformatowaną date w PHP ( patrz tutaj: http://php-manual.skryptoteka.pl/function.date.html)

no i UPDATE....

no to tak daje

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
$data = $_POST['m.d.y'];
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

potem daje w update :

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
data='$data'
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

a data do mysql dodaje sie tylko jako 00-00-0000 pewnie cos pomylilem w

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
$data = $_POST['m.d.y'];
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

czy tak ma byc?

Nie, nie tak... chyba że przesyłasz date przez formularz ( w co wątpię)
Po prostu:
$data=date('d.m.Y, H:i');

i dajesz to w zapytaniu

dzieki pozdrawiam dziala

dodam, że istnieje też funkcja NOW() w mysql, którą można dodać do zapytania