Chciałbym się dowiedzieć jak nauczyliście się php i mysql?
Zakładaliście sobie jakiś cel i to co wam było potrzebne do stworzenia czegoś szukaliście u wujka google?
Przeglądaliście kursy, czytaliście książki czy jak? Chciałbym wiedzieć jaka metoda jest najlepsza, czy czytać książkę i robić wszystko po kolei czy zalozyc sobie jakis cel np system rejestracji i logowania i dazyc do zrobienia go?

Nie ten dział. Tytuł nie nie mówi.

jakbym mial zaczac od zera to dzis bym zaczal robic dla siebie jakis portal czy inna stronke i douczac sie w miare potrzeb, google ma odpowiedz na wszystko i dzial przedszkole

Jeśli umiesz programować w innym języku to po przeczytaniu w manualu opisu składni języka oraz informacji na temat bezpieczeństwa możesz zacząć pisać coś w PHP i na bieżąco poszukiwać potrzebnych rzeczy.

Jeśli nie znasz żadnego języka programowania to warto zacząć od ogólnych podstaw programowania, aby nie wynajdować koła na nowo i nie popełniać elementarnych błędów. To samo z SQL, na początek poczytać trochę teorii z zakresu baz danych (aby mieć ogólne pojecie o projektowaniu baz danych) oraz o składni SQL, a dopiero jak będzie się miało ogólne pojęcie to zabrać się do robienia czegoś konkretnego.