Przypadła mi niechlubna rola rekrutujacego na stanowisko "programista PHP"

Generalnie chciał bym zatrudnic "myslącego programiste" a nie klepacza kodu.
A wiec pokolei.
Osoba którą chce zatrudnić będzie zajmowała się projektowaniem aplikacji oraz programowaniem tego przy pomocy Zenda Frameworka (w przyszłosci to się oczywiscie moze się zmienić).
I tu się rodzi problem jek wyszukać dobrego programiste wśród tych niedobrych

Zrobienie testu ze znajomości PHP ? Niby mozna ale oco bytać bo chyba nie o składnie. Jak zapytam o cos bardziej skomplikowanego to nawet dobry programista moze tego akurat niepamiętać. Test Na kartce czy z mozliwośca kożystania z internetu?
A może poprostu luźna rozmowa?
Proszę o rady to moja pierwsza rekrutacja i chciał bym żeby się udała czyli żebym znalazł tą perełkę wśród programistów

Pozdrawiam