Po wpisaniu w pasku adresu: http://localhost/phpinfo.php pokazuje się okno modalne dotyczące zapisania ów pliku na dysku twardym- jednak chciałam go wyświetlić w przeglądarce. Natomiast adres: http://localhost/phpinfo.php.txt - powoduje wyświetlenie pliku tekstowego w przeglądarce. Pytanie- Dlaczgo tak się dzieje?

A serwer z obsługą PHP masz?

Zainstalowalam Apache i PHP

Jak zainstalowałeś? Skoro dzieje się cos takiego, to znaczy, że Apache nie współpracuje poprawnie z PHP i problem jest gdzieś z konfiguracją.

W taki sposób, iż sprawdzam prawidłowość instalacji poprzez wprowadzenie adresu http://localhost w pasku adresu i wyświetla mi się strona ze słowem "it's works"- a zatem Apach zostal poprawnie zainstalowany- no chyba,że się myle...

no apache tak. Erix mówił o php

Czytaj ze zrozumieniem:

Konfigurowałeś cokolwiek po instalacji, czy tylko zainstalowałeś nawet nie dotykając plików konfiguracyjnych?

Odnśnie php:
1 sciagnelam plik zip ze stronki php.net,
2 skopiowalam plik: php.exe, php5ts.dll, php5apache2.dll i wszystkie z rozszerzeniem php do c:/php,
3 wrzucilam plik php.ini do c:\windows
4 skonfigurowalam plik httpd.conf dodajac AddType application/x-httpd-php .php
5 zrestartowalam apache
i tyle

A moduł php dodałeś? LoadModule
Całą rozpakowaną zawartość powinieneś mieć w jednym katalogu. Zresztą panie, tutoriali na temat instalacji php na windows jest od cholery i jeszcze więcej.