Witam potrzebuję pomocy jestem początkujący ;] a mianowicie jak zrobić, aby do bazy danych dodawano każdy numer telefonu, który wyśle sms premium da się w ogóle to powiązać ?

Musiałbyś powiązać to z jakimś systemem SMS API. http://www.smsapi.pl/

z tego co wyczytałem to umożliwiają oni wysyłanie sms z mojej strony ale nie widziałem nic do rejestracji użytkowników, którzy odpowiedza na sms chodzi o to, że na numer xxxxxxxx ktoś wysyła sms o tresci xxx i tym samym automatycznie dodaje się nowy rekord w bazie danych z godzina, minuta i sekunda wysłania sms

Zobacz platnosci-online Zobacz ofertę SMS Premium Pro. Nie jestem do końca pewien ale z tego co wiem jest możliwość uzyskania możliwości wysłania do 3 sms zwrotnych, chyba nawet w określonym czasie(osobiście wątpię, żeby jakakolwiek firma podawała numery)

tak chyba tez nie da rady nie potrzebuje sms zwrotnych użytkownik na stronie czyta na jaki numer ma wysłać sms i o jakiej treści i jak wyśle to widnieje w bazie danych i to tyle ale właśnie nigdzie tego znaleźć nie mogę

A musi to być koniecznie premium SMS?
Są opcje aby czytać odebrane SMSy wysłane na normalny numer (albo specjalny).
W przypadku premium zazwyczaj u operatorów widać tylko pierwszych 6 cyfr numeru, być może uznano, że jeżeli ktoś wysyła premium sms to chce otrzymać "anonimowo" kod. Dla sprzedawcy nie jest istotne z jakiego numeru kod został zakupiony.

miało to być tak, że do wygrania 20 tys zł i wygrywa ten kto wyśle sms najbliżej pełnej godziny do tego był potrzebny czas wysłania sms i numer, żeby się skontaktować z tą osobą a premium sami rozumiecie, bo to konkurs

Średni konkurs. SMSy różnie dochodzą, zwłaszcza premium poza tym jeżeli wszyscy zaczną wysyłać o pełnej godzinie to tym bardziej numer dostanie laga.

odbiegamy od tematu ;] ale wie ktoś jak zrobić coś takiego ?

Skoro masz 20 000 zł na nagrody i jednocześnie jesteś początkujący to szybciej będzie to zlecić jakiejś firmie, która się w tym specjalizuje, a nie pytać na forum.
Przecież to nie jest kwestia jednego skryptu - tu wchodzą kwestie infrastruktury telekomunikacyjnej, a potem kwestie samego systemu, który w PHP pewnie też ciężko będzie napisać bo trzeba by było być bardzo konsekwentnym jeżeli chodzi o czas - nie można by było się ograniczać do sekund.

Dochodzą jeszcze kwestie prawne czy taki konkurs nie podchodzi pod grę losową.
Niby jest tu jakiś element nielosowy ale lepiej mieć pewność i opinię specjalisty albo źródła.

jeżeli chodzi o losowość to już się dowiedziałem i nie jest to gra losowa więc komisja nie musi być obecna ;] a orientuje się ktoś ile może kosztować "zbudowanie" czegoś takiego przez firmę ?

oferia, zlecenia.przez.net itp.
Odezwie się pewnie firma, która już takie coś robiła bo swego czasu było pełno tego (teraz modniejsze jest zdzieranie kasy na płatnych subskrypcjach).