Musisz stworzyć połączenie ODBC z baza (Panel Sterowania-> Źródła danych (ODBC)-> Systemowe DSN) i może pomoże coś takiego
$dsn = "baza";
$user = "xxx";
$password = "";
$link = odbc_connect($dsn,$user,$password)
or
die ('brak polaczenia ');
A czemu akurat Access? Kiedyś korzystałem z niego w aplikacjach w pracy i były czasem znim problemy aż takie że potrafił nie zapisywać kilku rekordów, albo się zawiesić.
I jeszcze link z forum
LINK