Pytanie może strasznie bale ale jednak wole się upewnić.
Jeżeli na stronie WWW używam kodowania iso-8859-2 to meta tagi powinny być również tak zakodowane ? jeżeli nie tak to co proponujecie

Chce uzyskać taki efekt żeby osoba przeszukująca np. Onet , Wp , Google widziała polskie opisy i również Bot z przeglądarek poprawnie zindeksował moją stronę żeby potem np.: nie okazało się że moja strona jest pod jakimiś chaszczami