Mam formularz w którym wysyłam dane i jednym z nich jest "0" lub "1".

Ściągam dane z formularza za pomocą

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
if ( $s == 'save'
			 !empty($_POST['EL_widoczny']) ) 
 {
  dbquery("UPDATE `cos` SET adres = '$_POST[EL_widoczny]'  WHERE id = '$id';");
 
 } else {
  blad ('Prosze uzupełnic wszystkie pola!');
 }
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

W przypadku gdy $_POST['EL_widoczny'] = 1 to wszystko jest ok i działa, ale gdy $_POST[..] = 0 to wywala błąd czemu

Czy 0 odbiera jako empty

Zgadza się... Dla takiej sytuacji empty() zwróci true.
http://pl2.php.net/manual/en/function.empty.php

Spróbuj tak:

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
 
$_POST['EL_widoczny'] !== ''
 
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

--
Pozdrawiam,
Dawid Szałęga

Problem już rozwiązałem inaczej bo issetem poniewaz dane i tak muszą przejść a jak ich nie bedzie to w bazie mam pole default = 0. Byłem tylko Ciekawy czy dla empty 0 jest "puste".

jezli $_POST['EL_widoczny'] = 1 albo 0 to wpisz poprostu do ifa:
$_POST['EL_widoczny'] lub !$_POST['EL_widoczny']