Mam taki kod

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
$year = date('Y');
$month = date('n');
$time = mktime(0, 0, 0, $month, 1, $year);
$dodanych = dbquery("SELECT count(photo_id) FROM ".$db_prefix."photos WHERE photo_user='".$userdata['user_id']."' AND photo_datestamp >'$time'");
echo "<img src='".THEME."images/bullet.gif' alt=''> W tym misiącu dodałeś ".dbresult($dodanych, 0)."";
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

i on wyświetla mi dane które zostały dodane w tym miesiącu a jak zrobić by wyświetlało dodane dodane w tym tygodniu date w bazie mam zapisaną w formacie unixowym

Jeżeli chcesz wyświetlić wartości które zostały dodane w przeciągu ostatniego tygodnia to coś takiego powinno działać:

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
$year = date('Y');
$month = date('n');
$day = date('d')-6;
$time = mktime(0, 0, 0, $month, $day, $year);
$dodanych = dbquery("SELECT count(photo_id) FROM ".$db_prefix."photos WHERE photo_user='".$userdata['user_id']."' AND photo_datestamp >'$time'");
echo "<img src='".THEME."images/bullet.gif' alt=''> W tym misiącu dodałeś ".dbresult($dodanych, 0)."";
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

A jeśli chcesz wyświetlić dane z tego tygodnia (czyli dodane od ostatniego poniedziałku to powinno starczyć coś takiego:

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
$time = strtotime("last Monday");
$dodanych = dbquery("SELECT count(photo_id) FROM ".$db_prefix."photos WHERE photo_user='".$userdata['user_id']."' AND photo_datestamp >'$time'");
echo "<img src='".THEME."images/bullet.gif' alt=''> W tym misiącu dodałeś ".dbresult($dodanych, 0)."";
?>
[PHP] pobierz, plaintext 

--edit---
Przypomniało mi się jeszcze że jak wywołasz tą drugą opcję w poniedziałek to zwróci ci czas z poprzedniego poniedziałku, ale łatwo się przed tym uchronić:

[PHP] pobierz, plaintext 
<?php
if (date('N') == 1) $time = strtotime("Today");
else $time = strtotime("last Monday");
?>
[PHP] pobierz, plaintext